数十円のインスタント麺を美味しく

（上：宮崎辛麺）

（上：手作りインスタントらーめん）

寒くなってくると食べたくなる辛い系のラーメン。つい最近に購入したのが「宮崎辛麺」というもの。辛さレベルが5段階で４のようです。なかなか刺激的な味わいでした。これは仕上げにタマゴをといで、ふんわりした感じにして食べました。

今日の昼食で手作りしたのが、下の画像。

お湯を沸騰させて、タマネギ、豚の切り落とし肉を入れてベースを作りました。麺を茹でてシンプルに、しなちく、高菜と豚肉を添えてます。長ネギが欲しいところですが、冷蔵庫に無し。あれば、モヤシを加えても良いでしょう。

365kcal+ 約50kcal=415 kcal

これに餃子と半ライスぐらいを付けるとメニューとしては美味しそう。