一変する概念と気まぐれな台風
Posted on: 2018年10月6日 /
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(上:サイクリングロード)
【本日の日記】
またまた、三連休に「台風が接近」との天気予報であったが、どうやら高気圧に変化したようだ。私も当初、週末には行きたいと感じる場所があった。
しかしながら、電車の延期や混雑を想像してしまうと、公共機関での遠出は止めようと心に思う。
そこで気軽に営める自転車によるサイクリングをした。
いつもながら、サイクリングコースを気持ちよく進む。そして、台風の過ぎた晴天で風はややある。本日は都内から松戸・柏方面に向かった。
途中、河川敷において「まつり」が模様されていた。通常ならば10分で過ぎてしまうエリアに開催されていたため、徒歩で自転車を押す。
そんな中、自転車で進んでいると、「ススキ」があり、それを採取している方がいる。とりわけ、十五夜の月見にはススキを飾ったり、造形品である「梟(フクロウ)」を作ったりすることもある。私は少し風景を眺めてみると、一歩早い秋を感じた。
今回は計画された移動ではなく、松戸・柏付近に到着すると「モツ煮込み屋」に入る。そこで、モツ煮込みを食べて、1杯のビールを頂く。
考えてみると、昨日に「節約」を意識していたが、それは一変する概念となっていた。更には、結局帰りにあったスーパーに寄り、買い物をする。
ハンバーグ・レタス・インゲン、人参、そして安かった牛筋肉を購入した。このとき、価格的には2,200円程度を買った。
家に帰ると、牛筋の煮込みを作ります。始めに牛筋の繊維を取るために、叩いたり包丁の先端で刺す。そして、塩で軽く下地をして、ショウガと伴に煮込む。
様子を見ながら、人参やタマネギ、そしてキノコミックスを入れます。今回は味噌(みそ)味にして、出来上がりです。
【画像】
(上:河川敷のまつり)
2018.10.6